Le groupe Danone dispose d’un partenaire en Tunisie, c’est la société Délice-Danone, selon Paolo Maria TAFURI son Directeur général adjoint, les avantages de l’implantation d’une entreprise française en Tunisie sont bien réels, ce pays maghrébin dispose d’un potentiel économique considérable, jeune où on contrôle la progression démographique. La classe moyenne constitue en outre une garantie de stabilité politique de ce pays.
L’objectif de Danone n’était pas une délocalisation d’une chaine de production mais une clientèle à qui l’entreprise vend ses yaourts. La consommation per capita est encore faible donc notre intérêt pour la Tunisie est réel.
Danone avait la volonté de faire de sa marque une véritable marque mondiale, s’est pourquoi Danone s’est associé à partenaire local, la société Délice.
En Tunisie, l’entreprise Délice avait une position de leader et une bonne notoriété de marque sur le marché des produits laitiers et produits frais, connaisseur de la culture locale, maitrisait le circuit de distribution du lait et disposait d’outils industriels pour la fabrication, les possibilités de synergies étaient nombreuses
A ce jour, plusieurs sociétés tunisiennes commercialisent les produits Délice-Danone: CLC, SOCOGES et STIAL. Notre chiffre d’affaires a été doublé en quatre ans. Notre affaire s’est agrandi et surtout devenu plus profitable. Ces résultats positifs ont été possibles, à mon point de vue, par la bonne compréhension du consommateur tunisien. En Tunisie, les ménages dédient 36 % de leur budget à l’alimentaire tandis qu’en France, c’est de 16 à 18 % uniquement. En grande surface, les achats sont passés de 5 % en 2000 à 25 % en 2010. Il convient de ne jamais oublier que le consommateur tunisien est ouvert, informé et exigeant.
Les initiatives et la stratégie de succès de Danone reposent sur le développement de produits adaptés aux besoins locaux en Tunisie, la double garantie offerte par Délice-Danone et l’adaptation des succès internationaux : la tradition et la modernité.
En capitalisant sur les deux forces, nous pouvons faire en sorte que 1+1 =3. Danone exploite la compétence de Délice dans la distribution de proximité. Il a opéré un transfert de savoir-faire et de meilleures pratiques. Ce faisant, le partenariat est fort.
Cela ressemble beaucoup à la relation que peuvent entretenir un homme et une femme !
La Tunisie continuera à avoir une croissance soutenue. Sa consommation continuera à évoluer, en quantité autant qu’en qualité. La distribution évoluera elle aussi, avec un développement des grandes et moyennes surfaces et le poids toujours important de la proximité, donc d’une économie cash. En outre, les opportunités de partenariat sont encore nombreuses.
Plusieurs points doivent toutefois encore être améliorés, comme les droits de douane, qui sont parfois très élevés sur les matières premières, le contingentement des importations ou la difficulté des échanges inter-Maghreb. Enfin, la filière laitière doit être entièrement restructurée.
